Carro De 30 Bandejas - Gastrotecnica

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Carro De 30 Bandejas

Carros > Carros Térmicos

Características Generales
Gabinete construido en acero terminación pulido sanitario.
Todo el conjunto esta calefaccionado mediante 1 resistencia eléctrica blindada de acero inoxidable, controlada mediante un termostato regulable entre 30 y 90°C. Su parte interior estará construida en doble fondo aislada mediante lana mineral de 50 mm de espesor, tiene guías para las bandejas, con puertas con cierre. El carro viene provisto con 2 recipientes para sopas de 4 litros c/u y bandejas, esta montado sobre 4 (cuatro) ruedas enllantadas en goma, las delanteras móviles y las traseras fijas para su fácil desplazamiento. Tiene Manjón de empuje de acero inoxidable y paragolpes de esquina construidos en goma dura y serán fácilmente reemplazables.
Bandejas: 430 x 320 mm (rancheras); 430 x 320 x 70 mm (a granel)
Carro: 1.200 x 700 x 1.200 mm (frente, profundidad, altura).
Potencia eléctrica total: 2.500 w/hora
Potencia eléctrica promedio: 1.250 w/hora
Presentación: (solo una de las opciones)
30 bandejas rancheras
13 bandejas para comida a granel
20 bandejas rancheras y 4 para comida a granel
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Las especificaciones y el diseño están sujetos a posibles modificaciones sin previo aviso

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